Op zoek naar een heerlijke snack voor het grote publiek? Kijk dan niet verder dan deze zelfgemaakte kipnuggets! Ze zijn zoveel lekkerder dan de diepvries variant en ze zijn verrassend makkelijk te maken.
Dit recept is geweldig voor een filmavond, spelletjesavond of gewoon als je trek hebt in iets hartigs en bevredigends.
Met een paar simpele ingrediënten en een paar minuten voorbereidingstijdheb je je eigen zelfgemaakte nuggets in een handomdraai klaar.
Deze kipnuggets zijn knapperig van buiten, sappig en smaakvol van binnen.
Het geheim zit hem in de paneerlaag die deze nuggets hun onweerstaanbare smaak geeft. Serveer ze met je favoriete dipsaus voor extra heerlijkheid.
Dus laten we beginnen met het maken van deze heerlijke zelfgemaakte kipnuggets!
Aan het einde van dit artikel bieden we ook een gezondere versie van dit recept voor degenen die op zoek zijn naar een gezonder alternatief.
Ingrediënten (Voor 4 personen)
- 1 pond kippenborsten
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 1/4 theelepel zout
- 2 eieren, licht geklopt
- 3 eetlepels plantaardige olie
- Frituurolie (350°F)
Methode
1. Snijd de kippenborsten in blokjes van 1 inch.
2. Meng in een ondiepe kom de bloem, knoflookpoeder, paprikapoeder, zwarte peper en zout. Meng goed.
3. Klop in een aparte ondiepe kom de eieren luchtig.
4. Doop elk kippenblokje in het eimengsel en rol het dan door het bloemmengsel. Leg op een bord.
5. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipblokjes toe als de olie heet is en bak ze ongeveer 3 minuten of tot ze goudbruin en doorbakken zijn.
6. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer warm met je favoriete dipsaus.
Gezonde gebakken zoete aardappel nuggets : een gezond alternatief
Dit smakelijke en gezonde alternatief voor kipnuggets zal een hit zijn bij je gezin. Alles wat je nodig hebt is zoete aardappelen, een beetje olie en je favoriete kruiden.
1. Verwarm de oven voor op 190°C.
2. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in kleine blokjes of klompjes.
3. Doe de zoete aardappels in een kom en meng ze met olie en je favoriete kruiden zoals zout, peper, knoflookpoeder, chilipoeder, paprikapoeder of wat je maar lekker vindt.
4. Spreid de zoete aardappels uit op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak 20 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
5. Serveer met je favoriete dip of saus en geniet!
